私の癒やし時間。手作りパイで至福のひととき
前回のブログでパン作りの魅力を語りましたが、今回は手作りラムレーズンとカスタードパイについて。パン作りの延長で、挑戦してみました。冷凍パイシートを使えば、初心者でも意外と簡単に作れます。カスタードクリームは、レンジで手軽に作れるレシピを参考にしました。焼き立てのパイは、サクサクとした食感と、ラムレーズンの芳醇な香り、そして濃厚なカスタードクリームが絶妙にマッチし、まさに至福の味わい。手作りの温かさが、より一層美味しさを引き立てます。パン作りもパイ作りも、材料や工程に少し工夫を加えるだけで、無限のバリエーションが楽しめるのが魅力。次は、季節のフルーツを使ったパイや、ちょっと変わった具材のパイにも挑戦してみたいです。手作りパンやパイで、日々の食卓を豊かに彩り、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか?

